Открытый урок с темой "Реклама и маркетинговые коммуникации" провёл один из участников конкурса "Преподаватель года-2014"- молодой педагог техникума отраслевых коммуникаций и сервиса Холмска Виктор Мартынов. В прошлом году он стал лауреатом областного конкурса "Мастер года". В этом году решил покорить ещё одну вершину - стать одним из лучших преподавателей. Успешно прошёл первые конкурсные задания - самопрезентация и защита стендовых материалов.
Впервые Виктор Мартынов работал с незнакомой аудиторией - студентами техникума сервиса в Южно-Сахалинске, тем не менее он провёл его легко и непринуждённо. Для будущих кулинаров знакомство с такой наукой, как маркетинг - первое. Такой дисциплины в учебной программе у них нет. Но они были готовы ко всем неожиданностям - родной техникум стал одной из площадок "Преподавателя года".
Одно из заданий - придумать название, логотип и слоган для компании, торгующей одеждой для животных. Виктор Мартынов предупредил, что если за одну минуту девушки не придумают название компании, он назовёт её - "котлетой". Среди нескольких предложенных вариантов выбрали - Дружок.
Быть преподавателем в учреждениях профессионального образования непросто. А получить статус современного - ещё сложнее. Из двенадцати учебных заведений профобразования области в конкурсе смогли участвовать только восемь. По словам, Ольги Соломенко, в аутсайдеры попали те, кто не смог достойно представить свой преподавательский опыт.
Впереди у конкурсантов ещё одно испытание - мастер-классы, которые пройдут в Сахалинском промышленно-экономическом техникуме.
Открытый урок "Повар – наша любимая профессия"
Содержание работы: история возникновения приготовления пищи;
технология приготовления ассортимента различных блюд; использование и
...
http://festival.1september.ru/articles/549844/
28 ноября жюри назовёт лучших преподавателей профессионального образования. А победители получат дипломы, которые очень понадобятся для аттестации педагогов и денежные призы.